第(1/3)页 “秋秋,下面我们开始打发淡奶油,电动的打蛋器只有一个,你先看着我打发。”韶遇说完。 就开始了。 韶遇把一个特别的大盆放到电子秤上面。 然后清零。 开始往里面倒入淡奶油。 韶遇没有倒特别多,大概三百毫升。 奶油倒好了,韶遇往里面加了一些抹茶粉和白糖,这些都是提前称量好的了。 韶遇拿起打蛋器,开始打发淡奶油。 电动打蛋器速度特别快,不过一会,肉眼可见的变多了。 韶遇按停打蛋器,“秋秋,这个奶油打发到流动性特别弱的时候,就可以了。”韶遇把盆斜了一点。 “嗯呀!”,秋溟就看见了里面奶油的状态,基本上不怎么流动了,“遇哥,这个奶油你是不是弄多了?” 秋溟看盆里很多,担心用不完。 “你可以少到一些奶油,大概一百毫升就可以了。” “好。” 秋溟按照韶遇的步骤开始操作。 秋溟的奶油很少,打发很快,没有等韶遇喊停,秋溟就停下来了。 “遇哥,你看是不是已经好了?”秋溟把盆递给韶遇看。 第(1/3)页